В дискуссию о пользе зеленых, бурых и красных водорослей вступает тот, кто имеет прямое отношение к разработке БАД и функционального питания на их основе. Главное от Антона:
- Ручная добыча и сушка на открытом воздухе сохраняют максимум пользы арктической ламинарии;
- Лучшая упаковка – герметичная. Если пакет не пропускает свет, влагу и кислород – берем!
- Отдавайте предпочтения сухому продукту без лишних добавок и рассолов. Готовьте и маринуйте самостоятельно! Повар студии предложил вариант салата с ореховым соусом, который получил профессиональное одобрение и сытую улыбку нашего эксперта.
Всё запомнили? Здорово! Добавим ещё одно правило в копилку. Видите АВК по телевизору – не переключайтесь! Информация о водорослях всегда самая полезная!
Выпуск программы - https://www.1tv.ru/shows/zhit-zdorovo/vypuski/zhit-zdorovo-vypusk-ot-20-08-2024
