Залить ламинарию холодной водой в соотношении 1:10. Через 10-15 мин. необходимо слить воду и обдать кипятком.
По желанию можно дополнительно нарезать и подмариновать лимоном или уксусом.
Подготовленную ламинарию смешать с овощами, нарезанными соломкой. Добавить сок лимона, соевый соус, мед и специи по вкусу. Перемешать.
По желанию: украсить блюдо кунжутом.
Приятного аппетита!